Description

Entdecke die köstlichen Crispy Chicken Taquitos! Diese knusprigen Röllchen sind ideal für geschäftige Wochentage, Familientreffen oder als Snack für einen Filmabend. Mit zartem Hähnchen, würzigen Gewürzen und schmelzendem Käse bieten sie ein Geschmackserlebnis, das alle begeistert. Perfekt zum Teilen und mit deinen Lieblingssaucen serviert, sind sie eine vielseitige Ergänzung für jede Feier!

Ingredients

Scale

500 g Hähnchenbrustfilet
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack)
10–12 Maistortillas
Öl zum Frittieren
Frische Avocado oder Guacamole als Beilage
Salsa oder Sour Cream zum Dippen

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Instructions

Koche das Hähnchenbrustfilet in einem Topf mit Wasser für etwa 15-20 Minuten, bis es durchgegart ist. Abkühlen lassen und in kleine Stücke zupfen.
Vermenge das zerrupfte Hähnchen mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Füge den geriebenen Käse hinzu und mische alles gut durch.
Erwärme die Tortillas leicht in einer Pfanne oder Mikrowelle, um sie flexibler zu machen.
Gib etwa 2-3 Esslöffel der Hähnchen-Käse-Mischung auf jede Tortilla, rolle diese fest auf und sichere sie ggf. mit einem Zahnstocher.
Erhitze ausreichend Öl in einer tiefen Pfanne und frittiere die Taquitos goldbraun (ca. 3–4 Minuten pro Seite).
Lass die fertigen Taquitos auf Küchenpapier abtropfen und serviere sie heiß mit Avocado oder Guacamole sowie Salsa.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Category: Snack
Method: Frittieren
Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion (300 g)
Calories: 450
Sugar: 2 g
Sodium: 800 mg
Fat: 24 g
Saturated Fat: 10 g
Unsaturated Fat: 12 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 30 g
Fiber: 3 g
Protein: 25 g
Cholesterol: 75 mg