Description
Dieser nahrhafte Erdnussbutter Chia Pudding ist der perfekte Snack für jeden Tag. Er ist schnell zubereitet, cremig und voller Energie. Ob zum Frühstück, als Snack oder Dessert – dieser Pudding wird dich begeistern!
Ingredients
Scale
- 6–9 Esslöffel Chiasamen (je nach gewünschter Konsistenz)
- 4 Esslöffel cremige Erdnussbutter (ohne Zuckerzusatz)
- 500 ml ungesüßte Mandelmilch
- 2–4 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
- eine Prise Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
Instructions
- In einem Glas oder einer Schüssel die Chiasamen, Erdnussbutter und Mandelmilch gut vermischen. Süßungsmittel und optionale Gewürze hinzufügen.
- Kräftig mit einem Löffel oder Schneebesen für 1-2 Minuten umrühren, bis alles gut kombiniert ist.
- Mischung für 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und erneut umrühren.
- Abgedeckt für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren gut umrühren und bei Bedarf einen Schuss Milch hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Kühlen
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250 g)
- Calories: 310
- Sugar: 8 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg