Description
Diese köstlichen Hähnchenspieße bringen den Sommer auf deinen Grill! Mit zartem Hähnchen und buntem Gemüse sind sie nicht nur ein Hit bei Grillabenden, sondern auch einfach zuzubereiten. Ideal für gesellige Runden oder als schnelles Abendessen. Lass uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen!
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust (in Würfeln)
- 1 Stück Paprika (bunte Sorten nach Wahl)
- 1 Stück Zucchini (in Stücke geschnitten)
- 1 Stück Zwiebel (in Stücke geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch (gerieben)
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- Saft von 1/2 Zitrone
- 2 EL frische Kräuter (Petersilie oder Koriander)
- 150 g Joghurt-Dip (optional)
Instructions
- Zutaten vorbereiten: Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden. Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Marinade zubereiten: In einer Schüssel Knoblauch, Sojasauce, Honig und Zitronensaft vermischen. Hähnchenwürfel hinzugeben und mindestens 30 Minuten marinieren.
- Spieße zusammenstellen: Abwechselnd mariniertes Hähnchen und Gemüse auf Grillspieße stecken.
- Grillen: Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und Spieße ca. 10–12 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
- Servieren: Spieße warm anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und optional mit Joghurt-Dip servieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß (ca. 75 g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 31 g
- Cholesterol: 70 mg