Description
Diese Churro Bites sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Sie sind einfach zuzubereiten und bieten den köstlichen Geschmack von frisch gebackenen Churros, ohne viel Aufwand. Ideal für eine Kaffeepause, als Dessert oder einfach zwischendurch – diese kleinen Leckerbissen werden deine Familie und Freunde begeistern!
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse pflanzliche Margarine
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Zartbitterschokolade (oder vegane Schokolade)
- 1/4 Tasse pflanzliche Sahne
Instructions
- In einem Topf Wasser und Margarine bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen und kräftig rühren, bis sich ein Teig bildet.
- Den Teig abkühlen lassen, dann die Eier nacheinander einrühren, bis der Teig glatt ist. Vanilleextrakt hinzufügen.
- Einen Spritzbeutel mit dem Teig füllen und kleine Portionen (ca. 3 cm lang) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
- Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Churro Bites in die Heißluftfritteuse legen und für 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Zucker und Zimt in einer Schüssel mischen und die warmen Churros darin wälzen.
- Zartbitterschokolade mit pflanzlicher Sahne schmelzen und als Dip servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Spanisch
Nutrition
- Serving Size: 3 Churro Bites (75 g)
- Calories: 190 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 26
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 70