Description
Diese köstlichen Weihnachtsmarkt Hähnchenbratwurst Wraps mit Rindfleisch sind perfekt für kalte Tage und bringen die Festtagsstimmung direkt in deine Küche. Mit saftigen Rinderbratwürsten, knackigem Gemüse und würzigen Saucen zauberst du im Handumdrehen ein herzhaftes Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Schnell zubereitet und voller Geschmack – diese Wraps werden zum neuen Favoriten!
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderbratwürste
- 4 große Tortilla-Wraps oder Fladenbrot
- 2 frische Zwiebeln
- 3 bunte Paprika (1 rote, 1 gelbe, 1 grüne)
- 4 EL Senf
- 4 EL Ketchup
- 4 EL würzige BBQ-Sauce oder nicht-alkoholische Currysoße
- 150 g frisches Weiß- oder Rotkraut
- 100 g geriebener Cheddar oder Gouda
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Zwiebeln und Paprika in feine Streifen schneiden. Kraut ebenfalls in dünne Streifen schneiden und leicht mit Salz, Pfeffer und Essig würzen.
- Bratwürste anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Rinderbratwürste rundum goldbraun anbraten (ca. 8-10 Minuten) bis sie gut durchgegart sind.
- Gemüse braten: Nach dem Anbraten der Würste die geschnittenen Zwiebeln und Paprika in der gleichen Pfanne hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
- Tortilla-Wraps erwärmen: Die Tortilla-Wraps in einer separaten Pfanne oder Mikrowelle kurz erwärmen, damit sie geschmeidig werden.
- Wrap füllen: Eine Hähnchenbratwurst in die Mitte jedes Wraps legen, karamellisierte Zwiebeln, Paprika, Kraut und Käse hinzufügen.
- Wrap aufrollen: Die Seiten des Wraps einschlagen und von unten nach oben aufrollen.
- Optional grillieren: Die Wraps kurz in der Pfanne grillieren für eine knusprige Oberfläche.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 24 g
- Cholesterol: 70 mg