Description
Dieser erfrischende Millionärs-Pfirsich-Salat kombiniert fruchtige Aromen mit einer cremigen Textur und ist perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen. Schnelle Zubereitung und gesunde Zutaten machen diesen Salat zu einer großartigen Wahl für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten. Serviere ihn als Snack, Beilage oder leichtes Hauptgericht – er wird schnell zum Favoriten!
Ingredients
Scale
- 200 g zarte Haferflocken
- 100 g Erdnussbutter (oder Mandelbutter für nussfreie Option)
- 50 ml Ahornsirup (alternativ Honig oder Agavensirup)
- 100 g dunkle oder milchfreie Schokoladenstückchen
- 50 ml Dattel-Sirup
Instructions
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermenge die Haferflocken, Erdnussbutter und den Ahornsirup in einer großen Rührschüssel gut.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
- Setze mit einem Esslöffel Portionen der Mischung auf das Backblech und lasse Platz zwischen den Portionen.
- Backe die Cookies für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Cookies für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und genieße sie warm oder lasse sie vollständig abkühlen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 410 kcal
- Sugar: 26 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg