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Pizzabrötchen mit Schmand einfach selbst gemacht

Pizzabrötchen mit Schmand – einfach selbst gemacht


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  • Author: Lorelei
  • Total Time: 2 hours 22 minutes
  • Yield: 3 Portionen 1x

Description

Entdecke die köstlichen Pizzabrötchen mit Schmand, die perfekt für jeden Anlass sind! Diese herzhaften Snacks sind im Handumdrehen zubereitet und begeistern mit einer cremigen Füllung aus Putenschinken, frischem Gemüse und Gouda. Ideal für einen Filmabend oder als geselliges Fingerfood – deine Familie und Freunde werden sie lieben!


Ingredients

Scale
  • 3 Brötchen
  • 50 g Putenschinken
  • 50 g Putensalami
  • 1 Frühlingszwiebel
  • ½ Paprika
  • 100 g Schmand
  • 25 g Sahne
  • 100 g geriebener Gouda
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
  2. Putenschinken und Putensalami in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
  3. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Paprika würfeln. Beides zur Wurstmischung geben.
  4. Schmand, Sahne sowie den geriebenen Gouda hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
  5. Brötchen halbieren und die Füllung großzügig auftragen.
  6. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (ca. 100 g)
  • Calories: 265 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 480 mg
  • Fat: Array
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Carbohydrates: Array
  • Fiber: 1 g
  • Protein: Array
  • Cholesterol: 30 mg