Description
Genieße die Kombination aus süßem Karamell und einer Prise Salz mit diesen unwiderstehlichen Salted Caramel Cookies! Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als Snack für die Schule. Diese Kekse sind einfach zuzubereiten, kinderfreundlich und jedes Mal ein Hit bei Familie und Freunden.
Ingredients
Scale
- 2 ¼ Tassen Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse ungesalzene Butter, weich
- ¾ Tasse Zucker
- ¾ Tasse brauner Zucker
- 2 große Eier, zimmerwarm
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Karamellstückchen
- ½ Tasse Schokoladenstückchen (optional)
- ½ Teelöffel flüchtiges Meersalz
Instructions
- Ofen auf 175°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier nacheinander einrühren, dann Vanille hinzufügen.
- Trockene Zutaten nach und nach unterrühren, bis sie gerade kombiniert sind.
- Karamellstückchen und optionale Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig mit einem Esslöffel auf die Backbleche setzen, dabei ausreichend Abstand lassen.
- Vor dem Backen mit flüchtigem Meersalz bestreuen.
- 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- 5 Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter legen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: <1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg