Description
Entdecke diese köstlichen Schnellen Blätterteig-Puten-Käse-Snacks, die perfekt für jede Veranstaltung sind! Mit knusprigem Blätterteig und einer herzhaften Füllung aus Putenaufschnitt und Käse sind sie einfach zuzubereiten und werden deine Gäste begeistern. Ideal als Fingerfood oder Snack für zwischendurch – jeder Biss ist ein Genuss!
Ingredients
Scale
- 250 g Blätterteig (frisch oder aufgetaut)
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 150 g Putenaufschnitt
- 100 g Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 1 Stück Eigelb
- 1 EL Milch
- 1 EL Sesam
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Einen Esslöffel Kräuterfrischkäse in die Mitte jedes Quadrats geben.
- Putenaufschnitt und Käse darauflegen.
- Ränder des Blätterteigs zusammenklappen und gut andrücken.
- Eigelb mit Milch verquirlen und die Oberseite der Snacks damit bestreichen.
- Sesam darüber streuen, wenn gewünscht.
- Auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Snack (ca. 75 g)
- Calories: 190 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg