Description
Bringe den Sommer auf deinen Teller mit diesen köstlichen Tropischen Insel Hähnchenspießen! Dieses einfache Rezept vereint saftiges Hähnchen, fruchtige Aromen und buntes Gemüse, ideal für Grillabende oder Familienfeiern. Die Kombination aus Ananas und Sojasauce sorgt für eine unwiderstehliche Süße und Zartheit. Überrasche deine Gäste mit diesem gesunden und schmackhaften Gericht, das bei Groß und Klein gut ankommt!
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 100 ml Sojasauce
- 150 ml Ananassaft (100%iger Fruchtsaft)
- 2 EL Honig
- 1 TL Ingwer (frisch gerieben oder pulverisiert)
- 1 Stück Paprika (verschiedene Farben)
- 1 Stück Zucchini
- 1 EL Petersilie (frisch gehackt)
Instructions
- Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden. In einer großen Schüssel Sojasauce, Ananassaft, Honig und Ingwer vermischen. Hähnchenstücke hinzufügen und mindestens 30 Minuten marinieren.
- Paprika und Zucchini in gleich große Stücke schneiden.
- Abwechselnd die marinierten Hähnchenstücke und das Gemüse auf Holzspieße stecken.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Spieße 10–12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
- Spieße vom Grill nehmen, kurz ruhen lassen und sofort servieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß (ca. 125 g)
- Calories: 210
- Sugar: 8 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 70 mg